今シーズンの減量中に急に好きになり
ハマった食材があります🤗
それがこちら
鶏レバーです🐔✨
体内の吸収率がより高いとされる
ヘム鉄が豊富な食材。
レバーが女性の体にとって嬉しい食材で
あることは前々から本で読み
知っていたのですが
なかなか食べる機会はなく…💦
減量末期、何を思ったかスーパーで
鶏レバーを見つけ「これ食べたい…」と
唐突に思い、改めて栄養成分を調べると優秀！
調理するのも初めてだし、美味しく
食べられるのか不安でしたが
脂肪や血合いをしっかり取って酒でもみこんで
（牛乳につけるとより臭みがとれるらしい🤔）
岩塩で炒めて食べてみると…美味しい！
そしてかなりの満足感🥹💕
とても力が湧くような感じがしました✨
鶏レバーがとても安く手に入ることも
大きな魅力の一つで、今年の減量では
よく鶏レバーを取り入れていました🍀
減量中に無性に食べたくなるものって
”今”体が欲しているものなんだと感じます。
鶏レバーを見つけてなぜか食べたくなって
食べてみると、とても美味しいと思えて
心身ともにとっても元気になれた食材🐔✨
素晴らしい成功体験でした💖
減量中は岩塩や一味で味付けしていたので
（それでも十分美味しいのですが🥹💕）
ずっと作ってみたいと思っている
杏ちゃんのこのレシピで今度
レバニラを作ってみようと思います🤤✨
最後に
金沢の秋は一瞬です🍁
束の間の秋を堪能したい～✨
これから紅葉シーズンが楽しみです🥰
ではまた次の記事で👋
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